Soorten en soorten koffiemachines voor thuis - de voor- en nadelen van verschillende modellen

Gebrouwen koffie geeft een boost van energie en creëert een stemming voor de hele dag. Maar niet elke koffieliefhebber weet welke soorten koffiezetapparaten en koffiezetapparaten voor thuis: hun voor- en nadelen en verschillen.

Niet elke koffieliefhebber weet wat voor soort koffiemachines en koffiemachines voor het huis zijn: hun voor- en nadelen

Functionaliteit en functies van koffiezetapparaten

Koffiezetapparaten kunnen handmatige of semi-automatische bediening hebben, afhankelijk van het apparaat. Deze apparaten voor het maken van koffie hebben een eenvoudiger apparaat en een werkingsprincipe in vergelijking met koffiemachines.

In de hand gehouden

Handmatige modellen zijn gevuld met water en gemalen koffie. Daarna worden ze geïnstalleerd op een gas- of elektrisch fornuis, omdat ze geen onafhankelijk verwarmingselement hebben.

geiser

semi

Semi-automatische apparaten hebben gedeeltelijke automatisering. Ze meten zelf een portie water en gaan uit nadat de koffie is gezet. Met sommige modellen kunt u een bepaalde temperatuur van een reeds bereid drankje handhaven.

Koken functies

Het principe van het brouwen van een drankje hangt af van het apparaat van een bepaald koffiezetapparaat. In sommige daarvan wordt voorgemalen koffie gegoten en in andere worden speciale capsules geplaatst. Verzadiging van water met het aroma, de kleur en de smaak van koffiebonen is afhankelijk van het werkingsprincipe van een bepaald apparaat.
Het gebruik van het aantal kookrecepten in eenvoudige apparaten is zeer beperkt. Met koffiezetapparaten met geiser en infuus kunt u slechts één type aromatische drank bereiden. In dit geval wordt de sterkte gewijzigd door de hoeveelheid gemalen koffie. Sommige johannesbroodmachines hebben een cappuccinomachine waarmee u kunt experimenteren met kookrecepten.

Koffiezetapparaten: modelkenmerken

Standaard koffiezetapparaten richten zich op het gebruik van voorgemalen koffie.

De soorten koffiezetapparaten verschillen niet alleen in uiterlijk, maar ook in het werkprincipe.

geiser

In verschillende landen is de populariteit van soorten koffiezetapparaten anders. Het type geiser in ons land is bijvoorbeeld slechter in populariteit dan het infuus. Maar in Italië geven 8 van de 10 gezinnen de voorkeur aan een geiser.
Een dergelijke structuur heeft verschillende compartimenten:

• voor gemalen koffiebonen;
• voor water;
• voor gezette koffie.

geiser

Het onderste compartiment is gevuld met water, dat stijgt bij blootstelling aan temperatuur en onder aanzienlijke druk door een laag koffie stroomt, zoals een geiser. Vandaar de naam van het koffiezetapparaat zelf - "geiser".

De bereide drank valt in het compartiment dat bedoeld is voor de afgewerkte koffie. Een van de kenmerken van dergelijke modellen is de noodzaak om het watercompartiment volledig te vullen.

Koffiezetapparaten van dit type kunnen elektrisch zijn of ontworpen om een ​​gas- of elektrisch fornuis te gebruiken. De zetsnelheid van de drank is afhankelijk van het specifieke model, het volume van de vloeistof, het fabricagemateriaal en het vermogen.

Voor informatie! Dit type koffiezetapparaat kan ook worden gebruikt om thee te zetten.

capsule

capsule

Van alle soorten zelfgemaakte koffiezetapparaten kunt u met capsule zeer snel een drankje bereiden.Kant-en-klare capsules met koffie worden in het apparaat geïnstalleerd.

Dit heeft zijn voordelen:

• geen filterreiniging vereist;
• het koffiezetapparaat heeft een compact formaat;
• er is de mogelijkheid om het type bereiding te kiezen, omdat wegwerpcapsules verschillende soorten koffie bevatten;
• koken kost niet veel tijd.

Voor informatie! De nadelen omvatten de behoefte aan een voorraad capsules van de gewenste koffiekwaliteit.

koffiepad

Het werkingsprincipe van een dergelijk apparaat is vergelijkbaar met het vorige. Het verschil is dat in plaats van capsules speciale samengeperste tabletten gemalen koffie worden gebruikt.

johannesbrood

In de inrichting van de koffiemachine van dit type is een hoorn aanwezig, die goed is gemalen met gemalen koffie. Bij verhitting stroomt water onder druk door de hoorn. De output is een kop aromatische koffie. Een kenmerk van deze machine is de noodzaak om koffiepoeder met een bepaalde maling te gebruiken.

Tip! Het hoornkoffiezetapparaat is zeer geschikt voor het maken van espresso.

johannesbrood

De bereidingssnelheid van de drank hangt grotendeels af van de dampspanning. Een druk van ongeveer 5 bar zorgt voor de bereiding van de drank in slechts een paar minuten. Krachtiger koffiezetapparaten, die een druk tot 15 bar creëren, stellen u in staat om tot 1,5 liter koffie in een halve minuut te bereiden.

straaltje

Het werkingsprincipe is gebaseerd op de stroming van gekookt water door een filter met koffie. De resulterende drank loopt in de ketel. Filterkoffiezetapparaten zijn de meest voorkomende optie voor een budgetprijs. De modelkenmerken omvatten het gebrek aan het vermogen om de sterkte van de drank te variëren.

straaltje

Hoe sterker koffie u moet krijgen bij de uitgang, hoe krachtiger de machine moet worden gekozen. De minimale indicator is van 800 W, als u in één sessie van het apparaat maximaal 5-6 koppen moet bereiden. Als u van plan bent om een ​​grote hoeveelheid koffie te bereiden, is het raadzaam om ten minste 1000 W vermogen te selecteren. De reeds bereide drank wordt verwarmd door middel van een verwarmingsschijf die zich onder de kolf met de vloeistof bevindt.

Koffie malen is ook belangrijk. Voor een druppelinrichting wordt het gemiddelde malen van korrels als het meest acceptabel beschouwd. Groot - zorgt ervoor dat de drank geen rijke smaak krijgt en te klein voegt bitterheid toe.

Het eerste apparaat voor het zetten van druppelkoffie werd uitgevonden in 1800 in Frankrijk.

Populaire modellen van koffiezetapparaten

Met een grote selectie koffiezetapparaten met verschillende ontwerpen kunt u een model kiezen dat niet alleen aan alle operationele vereisten voldoet, maar ook organisch in het interieur van de keuken past.

BOSCH Tassimo

BOSCH Tassimo

Deze lijn koffiezetapparaten wordt gepresenteerd door verschillende modellen van het capsuletype met een vermogen van 1500 watt. Hun kosten variëren van 3000 roebel. Modellen hebben een gestroomlijnd bodyontwerp. Van de minnen - de kosten van verwisselbare capsules, die elk vanaf 40 roebel zijn.

KRUPS KP 1006

Duits bedrijf Krups opgericht koffiezetapparaat van het capsuletype Origineel stijlvol ontwerp en compact formaat. Kosten vanaf 7000 roebel en meer. Het waterreservoir is klein, ontworpen voor 600 gram, wat in sommige gevallen als een min kan worden beschouwd.

KRUPS KP 1006

Voor de bereiding van koffie worden speciale Dolce Gusto-capsules gebruikt, die in een assortiment met verschillende smaken worden geproduceerd. De kosten van capsules bedragen ongeveer 25 roebel per stuk.

BOSCH TKA 3A034

Een koffiezetapparaat van het bekende bedrijf Bosch - druppeltype. Het is ontworpen om maximaal 15 kopjes van de drank te bereiden. De kosten van de eenheid zijn ongeveer 2000 roebel.
De voordelen omvatten het feit dat het apparaat tijdens het gebruik niet veel lawaai maakt, het is van zeer hoge kwaliteit, heeft wegwerpfilters en handhaaft de temperatuur van de gezette koffie. De hoogte van het apparaat is 0,34 m, het gewicht is slechts 1500 gram.

BOSCH TKA 3A034

Delonghi EC 145

Deze semi-automatische johannesbroodmachine, waarmee u 2 koppen per keer kunt bereiden. Het watercompartiment is ontworpen voor 1 liter, het stroomverbruik is 1100 Watt. De werking van de machine gaat gepaard met trillingen en geluidskarakteristieken van dit soort koffiemachines.De prijs van de goederen is vanaf 4000 roebel.

Delonghi EC 145

Bialetti dama

Geiser koffiezetapparaat Italiaanse productie kost ongeveer 2000 roebel. Hoogwaardige metaallegering, de aanwezigheid van een veiligheidsventiel en een siliconen handvat zorgen ervoor dat u ochtendkoffie gemakkelijk kunt bereiden.

Bialetti dama

aanbevelingen

Koffiezetten in de ochtend moet gemakkelijk en plezierig zijn en een gekocht apparaat mag niet stilstaan. Om fouten bij het kopen te voorkomen, moet u enkele tips overwegen:

1. Voor degenen die de voorkeur geven aan Americano, is het koffiezetapparaat van het druppeltype de beste keuze.
2. Degenen die zich hun dag niet kunnen voorstellen zonder een cappuccino met weelderig schuim of espresso, is het raadzaam om een ​​aggregaat van het johannesbroodtype te kiezen.
3. Met het type geiser van het apparaat kunt u een bijzonder aromatische drank bereiden, omdat het water tijdens de bereiding meerdere keren door een laag koffie stroomt.
4. Voor het johannesbroodtype moet de hoorn zelf van metaal zijn, niet van kunststof. Dit heeft niet alleen invloed op de levensduur van het onderdeel, maar ook op de smaak van de drank.
5. Automatisch uitschakelen is een welkome aanvulling op het apparaat.
6. Wanneer u een capsulemodel koopt, moet u ervoor zorgen dat het afvalcompartiment voldoende volume heeft. Hiermee kunt u het minder vaak schoonmaken.
7. Filters voor koffiezetapparaten er zijn verschillende soorten (papier - het is noodzakelijk om dit vaak te vervangen, synthetisch herbruikbaar - ontworpen voor meerdere maanden, "goud" met een titanium coating - kan meerdere jaren worden gebruikt).
8. De behuizing kan van metaal of kunststof zijn. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit van de bereiding van de drank.

Kenmerken van koffiemachines

Een koffiezetapparaat is een krachtig koffiezetapparaat, heeft een aanzienlijk formaat en stelt u in staat om drankjes te bereiden volgens verschillende recepten.

Bijna alle koffiemachines zijn gericht op automatische bediening met hele koffiebonen. Het apparaat heeft een hoge capaciteit, een aanzienlijke omvang en stelt u in staat om drankjes te bereiden volgens verschillende recepten.

Het bestaat uit verschillende knooppunten, waarvan de beschrijving hieronder wordt weergegeven:

1. Capaciteit voor koffie.
2. Ingebouwde koffiemolen.
3. Vak voor het gieten van water.
4. Afvaltank.
5. Ingebouwde cappuccinomachine.

functionaliteit

Automatische koffiemachines hebben een breed scala aan mogelijkheden, hun functionaliteit is meerdere malen groter dan die van koffiezetapparaten.

Onder hen:

• het malen van hele koffiebonen;
• de mogelijkheid om de sterkte van koffie te variëren;
• u kunt de temperatuur van het water aanpassen;
• melk wordt opgeklopt om een ​​schuim te vormen;
• koffiekopjes voorverwarmen;
• blozen zonder menselijke tussenkomst.

Tegelijkertijd wordt menselijke participatie geminimaliseerd. Indien nodig kan de gebruiker van de koffiemachine de maalgraad van de bonen wijzigen, indien nodig de gewenste temperatuur instellen en uw eigen kookrecepten maken.

Voor- en nadelen van toepassing

Het gebruik van koffiemachines voor het bereiden van een drankje heeft veel voordelen:

• koffie wordt altijd gemaakt van versgemalen bonen, wat het aroma en de smaak van de drank beïnvloedt;
• koffie wordt snel en vrijwel zonder tussenkomst van de consument bereid;
• cappuccino vereist verwarming van water van meer dan 100 graden;
• gebruiksgemak van beeldschermen op de behuizing van het apparaat;
• er is de mogelijkheid om recepten te kiezen op basis van persoonlijke wensen met behoud van de juiste instellingen.

In geval van storingen zijn reparatie en vervanging van onderdelen vrij duur.

Nadelen van dergelijke eenheden hebben ook. Een van de belangrijkste is de zeer hoge kosten van het apparaat. Bovendien zijn koffiemachines groot, waaronder de keuken de juiste ruimte moet toewijzen.

Haar werk gaat gepaard met ruis, omdat veel processen in korte tijd worden uitgevoerd met vrijwel geen pauzes ertussen. Zoals met elk keukenapparaat, moet de koffiemachine regelmatig worden schoongemaakt.

Wat is beter voor thuis: koffiezetapparaat of koffiezetapparaat?

Als we het koffiezetapparaat en het koffiezetapparaat vergelijken, is het verschil duidelijk: de eerste heeft een grote lijst met functies en mogelijkheden.Dit is een dure techniek die thuis niet maximaal zal worden gebruikt. Koffiemachines worden voornamelijk gekocht door koffiehuizen en restaurants. De voor- en nadelen van koffiezetapparaten worden hieronder weergegeven.

De keuze voor de beste optie voor thuis is individueel. Hij moet rekening houden met de gewoonten en behoeften van de eigenaren van het huis, hun financiële mogelijkheden en de haalbaarheid van het aanschaffen van een krachtig koffiezetapparaat. Met verschillende soorten koffiezetapparaten kunt u het beste model kiezen, afhankelijk van uw vereisten.

Moderne koffiezetapparaten worden steeds functioneler, hun mogelijkheden en ontwerp verbeteren en de prijs blijft betaalbaar. Hierdoor kan thuisgebruik hieraan de voorkeur geven.