14 beste broodbakmachines

De broodmachine wordt gebruikt voor zelfgebakken brood, zoete, zoute broodjes en voor het kneden van deeg. Een eenvoudig werkingsprincipe stelt u in staat om de werking van het apparaat snel onder de knie te krijgen: in een antikleef- of keramische kom is een deegmixer met messen geïnstalleerd die de ingrediënten tot een enkele massa mengt. Een broodmachine bespaart aanzienlijk tijd bij de bereiding van het deeg, omdat de hele procedure zonder menselijke tussenkomst plaatsvindt.

Waar moet u op letten bij het kiezen: opties

Bepaal de belangrijkste selectiecriteria voordat u erachter komt welke broodmachine beter is:

1. Aantal programma's. De minimale set die van pas zal komen in de eerste fase van technologieontwikkeling is 12 programma's. Dit is het bakken van zwart, wit en grijs brood, een mengsel van gist en ongezuurd deeg, het verwarmen van het deeg, snel bakken, Frans stokbrood, zoete cake.
2. Gewicht rollen. De meeste apparaten zijn gericht op de keuze van verschillende opties voor het gewicht van een brood: 500 en 750 gram. Omvangrijke fornuizen helpen om een ​​product van 1 kg te bereiden - dit is genoeg voor een gezin van 4 personen.
3. Afmetingen van het apparaat. De afmetingen van het apparaat zijn afhankelijk van het type bak, het gewicht van het brood. Als de keuken klein is, is het beter om een ​​compacte broodmachine te kopen.
4. Vermogen. Modellen zijn beschikbaar met vermogen van 430 tot 1200 watt. De parameter beïnvloedt de kooksnelheid en het soort korst.
5. Type schaal. De emmer is een afneembaar element, hij is gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser te wassen. De meeste apparatuur is uitgerust met een cilindrische emmer, sommige broodmachines kunnen een brood bakken. De emmer is gecoat met antikleefmateriaal of gemaakt van keramiek.
6. Lichaam materiaal. De buitenschaal is gemaakt van plastic, staal of aluminium. Metalen opties gaan langer mee, hoewel er in bijna alle modellen plastic inzetstukken zijn - van dit materiaal is een transporthandvat gemaakt.
7. De aanwezigheid van een kijkvenster, weergave. Een inspectievenster is vereist om het batch- en bakproces te bewaken. Een zeer handige optie waarmee u kunt begrijpen of het deeg is gerezen en klaar is om te bakken. Op het display wordt weergegeven welk programma momenteel is geselecteerd, hoeveel tijd er nog is om de bewerking te voltooien.
8. Aanvullende functies. Van de nuttige bonussen zijn ovens uitgerust met temperatuurondersteuning - zodat het bakken lang warm blijft, evenals de bruiningsgraad van de korst. Een andere leuke functie is het onthouden van instellingen. Als de elektriciteit verdwijnt nadat deze is hervat, blijft de bakker in de ingestelde modus werken.
9. Dispenser. Niet alle apparaten hebben deze parameter, maar het vereenvoudigt de bereiding van rollen met additieven. In een bepaald stadium wordt de dispenser automatisch geopend en wordt de inhoud in de vorm van noten, zaden, rozijnen in het deeg gegoten.
10. Uitgestelde startfunctie. De gebruiker kan de instelling instellen, de oven begint het gerecht op de opgegeven tijd te koken - 's ochtends kunt u genieten van geurig brood.
11. Security. Apparaten zijn uitgerust met bescherming tegen oververhitting.

Compacte kachels komen vaak voor bij huisvrouwen met een kleine keuken

Geavanceerde modellen zijn uitgerust met de optie van bescherming tegen kinderen. Het kind kan niet op de knoppen drukken, omdat deze worden vergrendeld.

De beste goedkope broodbakmachines voor thuis

1

DELTA LUX DL-8008V

kosten: van 3650₽

Rating:5.0 / 10

Een goede manier om vertrouwd te raken met de techniek is de DELTA LUX DL-8008B aan te schaffen. Het apparaat kan tarwebrood, broden van volkorenmeel bakken. Er is een functie van "jam", evenals het bakken van Frans stokbrood. De oven handhaaft de temperatuur na het bakken, weet yoghurt te koken.

profs:

• compact formaat
• gebruiksgemak
• hoog vermogen
• veel programma's

nadelen:

• wanneer u de start uitstelt, moet u de tijd onafhankelijk berekenen

2

REDMOND RBM-1908

kosten: van 4300₽

Rating:4,5 / 10

Een ander model waar broodliefhebbers dol op zullen zijn, is de REDMOND RBM-1908. U kunt goederen kopen voor 4300 roebel. Het apparaat bakt broden met een gewicht van 750 gram, uitgerust met 10 programma's, u kunt de kleur van de korst kiezen, evenals de optie van versneld bakken.

profs:

• compact formaat
• gebruiksgemak
• hoog vermogen
• overvloed

nadelen:

• wanneer u de start uitstelt, moet u de tijd onafhankelijk berekenen

De beste bakkers van het middensegment

1

Moulinex OW2101 Pain Dore

kosten: van 6783₽

Rating:4,5 / 10

Als je al ervaring hebt met kachels of meteen modellen met geavanceerde functionaliteit wilt testen, is de Moulinex OW2101 Pain Dore geschikt. Dit is een oven met een vermogen van 700 watt en de mogelijkheid om brood te bakken met een gewicht tot 1 kg. In de set modi, alle benodigde functies: wit en grijs brood, cake, stokbrood en zelfs jam. Handhaving temperatuur is ingesteld voor 1 uur.

profs:

• goed gebakken
• klein gewicht van de oven, afmetingen
• gebruiksgemak
• de mogelijkheid van glutenvrij bakken

nadelen:

• licht geluid bij het mengen van deeg

2

Philips HD9016

kosten: van 7292₽

Rating:4,5 / 10

Een andere goede optie voor het middelste prijssegment is de Philips HD9016. Het apparaat is uitgerust met een vermogen van 550 watt, een broodgewicht - tot 1000 gram. De gebruiker kan de start van het koken 13 uur uitstellen. Er is een functie van het kiezen van de kleur van de korst, gewichtsaanpassing, kneden, versneld bakken.

profs:

• gebruiksgemak
• yoghurtfunctie
• snelle kooktijd
• de mogelijkheid om gedroogd fruit, zaden toe te voegen tijdens het koken

nadelen:

• zwakke omtrek van volumegradatie in een emmer

Beste premium multifunctionele broodbakmachines

1

Garlyn BR-1000

kosten: van 14900₽

Rating:4,5 / 10

Voor ervaren liefhebbers van zelfgebakken brood zijn premiummodellen ontwikkeld waar alles is wat je maar kunt dromen. Garlyn BR-1000 heeft een rechthoekige vorm, metalen behuizing, vermogen van 550 watt. Een brood wordt gebakken met een gewicht tot 1000 gram, er zijn 15 automatische modi en bescherming tegen oververhitting. Tijdens bedrijf wordt het display gemarkeerd, de gebruikersmodus helpt de broodmachine te configureren volgens zijn parameters.

profs:

• metalen behuizing
• stil werk
• gebruikersmodus
• brood is goed gebakken

nadelen:

• het kijkvenster is niet verlicht, hierdoor is wat er binnen gebeurt slecht zichtbaar

2

Panasonic SD-ZB2512

kosten: van 16990₽

Rating:5 / 10

Een andere vertegenwoordiger van premium ovens is de Panasonic SD-ZB2512. Geschikt voor geavanceerde gebruikers die de mogelijkheden van broodmakers volledig willen ervaren. Er zijn 14 programma's, vermogen 550 watt en het maximale gewicht van het brood is 1250 gram. De oven is geschikt voor grote gezinnen, liefhebbers van zelfgemaakt geurend brood. Versneld bakken helpt om een ​​brood in minder dan 1 uur te maken.

profs:

• gedetailleerd receptenboek met illustraties
• gemakkelijk schoon te maken
• metalen behuizing
• compact en stijlvol exterieurontwerp

nadelen:

• geen kijkvenster
• kort netsnoer - 1 m

Top broodmachines voor broodjes en stokbrood

Wie houdt er niet van om te genieten van de smaak en het aroma van versgebakken broodjes en stokbrood. De beste broodmachines van 2020 voor het huis moeten worden uitgerust met de aangegeven programma's. Na het kneden en rijzen van het deeg, is het noodzakelijk om het te verwijderen en door te koken in de oven, waardoor het de gekozen vorm krijgt.

1

REDMOND RBM-M1910

kosten: van 7705₽

Rating:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1910 maakt gewoon een heerlijk gebak voor broodjes en broden. Er zijn 25 bakprogramma's, de mogelijkheid om jam te maken, de temperatuur te handhaven en de gebruikersmodus.

profs:

• helpt om elk deeg te koken
• geen lawaai op het werk
• een vertraagde start hebben
• er is een achtergrondverlichting van het display

nadelen:

• gebruik beter de exacte recepten uit het boek
• luid geluid van programma-einde

2

Moulinex OW250132 Pijn & Tresors

kosten: van 8460₽

Rating:4,5 / 10

De Moulinex OW250132 Pain & Tresors-oven helpt ook bij het maken van knapperige stokbroden. Er zijn 20 programma's in de functionele, brood wordt gebakken in de vorm van een brood met een maximaal gewicht van maximaal 1000 gram. De kit bevat 1 deegmixer, maar dit maakt het apparaat niet zwak, omdat het vermogen 650 watt is.

profs:

• stil werk
• de aanwezigheid van een dispenser voor het toevoegen van droge componenten
• heb een functie van yoghurt
• handmatig koken

nadelen:

• hoge kosten

Top broodmachines voor het bakken van Borodino en roggebrood

Roggemeel gedraagt ​​zich anders tijdens het bakken, dus de aanwezigheid van een speciaal regime zal het werk met het deeg aanzienlijk vereenvoudigen. Borodino en roggebrood worden bereid uit donkere bloem, waarbij alle ingrediënten precies volgens het recept worden toegevoegd.

1

Panasonic SD-2501WTS

kosten: van 11239₽

Rating:4,5 / 10

Panasonic SD-2501WTS zal helpen om de vermelde soorten brood in een paar uur te bereiden. Er zijn 12 meest noodzakelijke programma's, vermogen 550 W, en rubberen poten op de behuizing.

profs:

• siroop kookmodus
• bereidt elk soort deeg
• stille partij
• deegmixers van metaal

nadelen:

• klein netsnoer 75 cm

2

Midea BM-210BC-W

kosten: van 4450₽

Rating:4,5 / 10

Midea BM-210BC-W is het op één na populairste model en voldoet volledig aan de behoefte om broden te bakken. De gebruiker kan de kleur van de korst kiezen, de starttijd instellen en het gewicht van het brood oppakken.

profs:

• dichtheid
• veel recepten en bedrijfsmodi
• brood is goed gebakken
• de behuizing wordt niet warm

nadelen:

• Deeg-mixer coating bevordert de hechting van componenten

Top glutenvrije broodbakkers

Mensen die een dieet volgen of geen gluten in voedsel verdragen, kiezen voor broodmachines met deze functie. Bij het kneden van deeg worden glutenvrije componenten gebruikt - maïs, Alkmaarse gort of boekweitmeel. De kleur van het afgewerkte brood verschilt van de standaardversie.

1

REDMOND RBM-M1920

kosten: van 6499₽

Rating:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1920 bereidt glutenvrij brood: er zijn 19 programma's en gebruikersmodus. Het model was niet tevergeefs in de beoordeling: deze broodmachine is uitgerust met een lang netsnoer, de mogelijkheid om het gewicht van een brood aan te passen en de functie om de temperatuur te handhaven.

profs:

• metalen en plastic behuizing
• dichtheid
• goede antiaanbaklaag van de kom
• vertraagde start tot 15 uur

nadelen:

• tijdens bedrijf wordt het bovenste bedieningspaneel warm

2

Fornuis Panasonic SD-2511

kosten: van 11068₽

Rating:4,5 / 10

De Panasonic SD-2511 beschikt ook over glutenvrije producten. Het model is uitgerust met een vermogen van 550 W, heeft 14 modi, een lang netsnoer en een dispenser voor het toevoegen van droge componenten. Versneld bakken helpt om brood snel te koken.

profs:

• goede bouwkwaliteit
• veel programma's
• de aanwezigheid van een dispenser
• licht van gewicht

nadelen:

• soms kneden bladeren bloem in de hoeken van de emmer

Broodmachines met kneedfunctie

Bij het kiezen van een broodmachine wordt rekening gehouden met het doel ervan: als glutenvrij brood moet worden gebakken, wordt de nadruk gelegd op het vinden van een model met de bijbehorende functie. Compacte apparaten hebben minder kracht en lichtgewicht broden, maar ze zijn handig in een kleine keuken geplaatst. Grote ovens bakken brood met een gewicht tot 1250 gram, wat geschikt is voor grote gezinnen. Met fornuizen met snel en kwalitatief goed kneden kunt u afzonderlijk met de test werken.

1

ENDEVER MB-51

kosten: van 4555₽

Rating:5 / 10

ENDEVER MB-51 met kneeddeeg heeft een vermogen van 650 W, waarmee u snel en efficiënt alle ingrediënten voor de test kunt mengen. 19 programma's, display-achtergrondverlichting, temperatuurbehoud.

profs:

• licht van gewicht
• optimaal gewicht van een brood
• eenvoudige bediening
• veel programma's

nadelen:

• recepten in de instructies laten het beschreven resultaat niet toe

2

AVEX BM-250

kosten: van 3960₽

Rating:5 / 10

AVEX BM-250 - een broodmachine, die toevallig de beste van het beste werd. Het model kneedt perfect het deeg, omdat het is uitgerust met krachtige messen. De lijst met programma's omvat jam, cake, verschillende soorten, brood, evenals yoghurt en versneld bakken.Het maximale bakgewicht is 750 gram - dit alles voor 3960 roebel. Beoordeling 5 op Yandex Market.

profs:

• een groot aantal bakprogramma's
• kleine maten
• kneden van hoge kwaliteit
• beschikbaarheid

nadelen:

• plastic behuizing

Bij het kiezen van een broodmachine wordt rekening gehouden met het doel ervan: als glutenvrij brood moet worden gebakken, wordt de nadruk gelegd op het vinden van een model met de bijbehorende functie. Compacte apparaten hebben minder kracht en lichtgewicht broden, maar ze zijn handig in een kleine keuken geplaatst. Grote ovens bakken brood met een gewicht tot 1250 gram, wat geschikt is voor grote gezinnen. Met fornuizen met snel en kwalitatief goed kneden kunt u afzonderlijk met het deeg werken.