Hvor fristende det er når du med ett apparat i hverdagen kan erstatte nesten alle de andre. Alle spesielle kriterier blir ikke lagt merke til, oppmerksomheten trekkes bare til dyder.
Når du velger mellom en langsom komfyr og en luftgrill, bør du bestemme hva familien din liker mer, grillet kylling eller en rekke korn. Tross alt er formålet med enhetene et helt annet. De kan ikke erstatte hverandre. Så hva bedre å velge en luftgrill eller en sakte komfyr?
Hva er bedre for hjemmebruk - aerogrill eller sakte komfyr
Funksjoner på enheten og funksjonaliteten til multikoker
Slow Cooker-programmer består av en tidtaker og en termostat. Den har en TEM, en lufttett beholder kalt en skål. Når kokeprogrammet starter, lukkes lokket, og du kan ikke bekymre deg for matlagingen. Dette gjør det mulig å gjøre andre husarbeid.
For å lage grøt, må du for eksempel legge den i en bolle, tilsette vann og tilsette krydder. Det eneste som gjenstår er å vente til angitt tid og den deilige grøten vil være klar. Det er multikokere som fordamper grøt til fuktigheten blir som den skal. Men de fleste opprettholder en viss temperatur som er gitt.
3D komfyr
Noen modeller har 3D-oppvarming. Takket være ham strømmer varmen jevnt. Men de fleste av dem har en spiral under bollen, som varmes opp av elektrisk strøm.
TEN arbeider fra termostatteamet. I en langsom komfyr koker mat mye raskere.
I en langsom komfyr kan du lage mye forskjellige retter
Funksjoner ved bruk av en multikoker
- Du kan lage mat i automatisk modus;
- Du kan utsette start av tilberedningen med timer. Dette vil tillate deg å ha en varm grøt om morgenen og ikke kaste bort tid på matlaging;
- Mat tilberedes mye raskere enn i en panne;
- Du kan lage dine egne oppskrifter og spille inn et kokeprogram.
Kokte retter i en langsom komfyr er ikke verre enn restaurantmat
Multikoker er multifunksjonell. I den kan du ikke bare koke grøt og koke mat, men også småkoke, bake, bake, lage yoghurt, stå deigen, steke (hvis varmeelementet løfter), elte deigen (hvis det er en kopp brødmaskin), bake omeletter, pasteurisere og sterilisere.
Det er veldig praktisk å lage mat i luftgrillen, og du kan observere kokeprosessen
Funksjoner på enheten og funksjonaliteten til luftgrillen
Luftgrillen har en stor skål med varmebestandig glass, en timer, en vifte, en termostat, en varmeovn, en kontrollenhet og elektronikk. For selvkontroll er det to håndtak med tegninger som snurrer. Hele hemmeligheten med matlaging er skjult i lokket. Det er en halogenvarmelampe, en vifte som kontrollerer hastigheten, et beskyttelsesgitter av stål. På store bokstaver er det luftinntaksspor. Designet løftes med et praktisk håndtak.
Halogenpæren slås på med en termostatkommando. Varm ned på produktene blåser en vifte, som forstyrrer luften inne i apparatet.
For å beskytte mat fra å brenne i hele tankens område er det spesielle stålrister. Aerogrill steker perfekt kjøtt, det blir saftig og dekket med en gylden skorpe. Imidlertid må kjøttet på grillen snu og sørge for at det ikke brenner.Men luftgrillen lar deg steke kjøtt uten bruk av olje, noe som er perfekt for deg som følger en diett. Smaken er fantastisk.
Dyre aerogrill-modeller har en forsinket startfunksjon. Hvis du kjøper en leirgryte og folie, vil det være mulig ikke bare å steke kjøtt, men også koke supper og forskjellige kornsorter.
Aerogrill som en gjennomsiktig ovn, og smaken på rettene er ikke verre
Du kan si at aerogrill representerer konveksjonsovn. Bare det er stasjonært og gjennomsiktig. Det er sant at enheten tar mye plass, spesielt hvis modellen har et åpent og fast deksel. Men med et slikt kjøkkenapparat kan du raskt og velsmakende koke mat. Men han bruker mindre strøm enn en ovn.
Hvis aerogrillen er mekanisk styrt, gjør dette det mulig å innstille temperatur og luftmengde uavhengig. Nyere modeller har automatisk modus og automatiske kokeprogrammer for forskjellige retter.
Hvis vi vurderer ulempene med luftgrillen, må det bemerkes at den tar mer plass på kjøkkenet enn ovnen, og du må tilpasse deg den, ellers kan parabolen bli tørket over. Men enheten baker perfekt på flere nivåer. Koteletter og fisk kan kokes raskt og crusty.
Både i luftgrillen og i sakte komfyren er det fordeler
Hva er bedre for hjemmebruk - aerogrill eller sakte komfyr
Hovedforskjellen mellom disse enhetene er prinsippet om deres drift.
En langsom komfyr består av mange apparater
Crock-potten er en panne med lokk, inni den er en avtakbar skål og varmeelementer. Produktene i den varmes nedenfra takket være en spiral, som er regulert av en termostat. Det er praktisk å lage mat, fordi selve kokeprosessen ikke krever deltakelse, men du kan bare lage en rett av gangen.
Den langsomme komfyren er bra for deg som elsker et variert og kostholdt kosthold. Hun koker perfekt frokostblandinger, supper, sauser, drikke, gryteretter og småkoke retter. Men hun vil ikke være i stand til å skifte ut ovnen helt.
Gjennom en glassflaske i luftgrillen kan du se på matlagingen
Luftgrillen presenteres i form av en stor glasspære med lokk. Men her er varmeelementet plassert på toppen. Enheten har en vifte som blåser varm luft inn i kolben. Men i den kan du koke mer enn en rett av gangen. Imidlertid, hvis det er et vindapparat eller mikrobølgeovn med en konvensjon, men det ikke er behov for å kjøpe et slikt apparat. Men for de som elsker en skarp og ikke vil steke i olje, vil en luftgrill være et fantastisk alternativ.
Varm grill og sakte komfyr har både fordeler og ulemper
Hvilken enhet er bedre: fordeler og ulemper
Luftgrillen presenteres i form av et kraftig apparat. Han er i stand til å lage mat om gangen ikke bare en tallerken slik at luktene fra hverandre ikke avbryter. Men samtidig er det umulig å tilberede kjøtt og fisk, ellers blir oppvasken bortskjemt. Det er ikke lett å sammenligne en grill med en langsom komfyr. Hver av enhetene er praktisk å bruke. Grøt i en luftgrill tilberedes i gryter, som ikke lar deg umiddelbart koke en stor mengde mat, og en multikoker kan kjøpes med en kapasitet på 6 liter. I tillegg kan du lage dampet mat i den, og det vil ikke være behov for en separat dobbeltkjele.
Energisparende enheter er forskjellige
Å velge en enhet på prinsippet om energibesparing, er det bedre å kjøpe en langsom komfyr. Det er mer økonomisk og har en oppvarmet sak. En luftgrill bruker mye elektrisk energi på grunn av infrarød stråling. Lyset i den lyser og slukker, og varmen stråler rundt.
Det er mulig å følge tilberedningen av mat i luftgrillen gjennom en gjennomsiktig bolle, men i en sakte komfyr er dette umulig.
I sakte komfyren kan du lage deilige frokostblandinger til barn
Hvis familien har barn, er det selvfølgelig bedre å kjøpe en langsom komfyr. Hun vil gi barn frokostblandinger, supper og gryteretter. Men for elskere av deilig grillet kjøtt, er luftgriller et virkelig funn.
Stell, utstyr og dimensjoner
Luftgrillen og crock-potten er nesten den samme i størrelse. En luftgrill veier imidlertid mye mer på grunn av tilstedeværelsen av en glasspære. Dette gjør det upraktisk for transport.
Den langsomme komfyren er lettere å ta vare på. Den har en non-stick skål, og kokeprosessen blir ikke opprørt ved å brenne. Etter å ha stekt kjøttet i grillen vil det være fete spor som det er vanskelig å bli kvitt. Så for å lette husarbeidet, er en multikoker mer egnet.
En crock-pot består av en bolle, et stativ for damping og en spesiell skje. Men med bollen må du være forsiktig, for i en annen bolle kan du ikke lage mat.
Det komplette settet med luftgrill består av mange enheter
Luftgrillen er utstyrt med griller, bakeplater, grillspyd, kyllingstativ og andre viktige apparater. Og hva som er viktig, når du lager mat, kan du bruke andre retter.
Både den varme grillen og den langsomme komfyren er god på hver sin måte.
Så, multicooker er mer egnet for kosthold og sunne retter, enklere og lettere å ta vare på og transportere. Luftgrillen koker deilige retter med en skorpe, men er vanskelig å transportere.