Różnorodność urządzeń kuchennych pozwala gotować potrawy odpowiadające zdrowej diecie. W artykule przeanalizujemy zalety i wady aerogrill, dowiemy się, jak urządzenie pomaga gospodyniom domowym.
Co to jest aerogrill
Pojemnik wykonany ze szkła żaroodpornego (górna i dolna część) - to grill powietrzny.
Pojemność może wynosić od sześciu do 17 litrów. Zestaw zawiera pokrywę o średnicy 300-450 milimetrów.
Kratkę lub blachę do pieczenia wkłada się do produktów, które w zależności od metody gotowania można ułożyć na talerzu lub owinąć folią.
Dania z grilla
Projektowa pokrywa to osobny i bardzo ważny element wyposażony we wbudowany wentylator i urządzenie grzewcze. W zależności od danego trybu żywność można przetwarzać w temperaturze od +60 do +260 stopni.
Celem wentylatora jest zapewnienie równomiernego rozdziału przepływu gorącego powietrza. W grę wchodzi zasada konwekcji. Pokrowce są zwykle wyposażone w czytelny panel sterowania.
Funkcjonalność urządzenia
Urządzenie przygotowuje się na kilka sposobów:
- Gotowanie
- Gaszenie
- Pieczenie
- Gotowanie na parze
Kanapki z gorącym powietrzem, domowy grill i wypieki można szybko ugotować w grillu bez użycia oleju.
Urządzenie ma funkcję podgrzewania gotowanego jedzenia przez określony (zaprogramowany) czas.
Miłośnicy ochrony przyrody docenią możliwość gotowania dżemu w słoikach, a także sterylizowania konserwowania.
W grillu można ugotować ciasto i jogurty.
O zaletach aerogrill, jego zaletach i wadach
W przypadku dowolnej metody gotowania żywność w aerogrillu nie pali się i nie przykleja się do dna miski.
Ponadto zaletom urządzenia można przypisać następujące cechy:
- Minimalne zapachy podczas gotowania.
- Skrócony czas gotowania.
- Maksymalne zachowanie witamin i składników odżywczych w gotowych potrawach jest przeznaczone dla osób przestrzegających zdrowego stylu życia.
- Technologia bezpieczeństwa dla ludzi. Bez szkodliwego promieniowania.
- Możesz gotować dla jednej osoby, a także dla całej rodziny.
- Nie zajmuje dużo miejsca.
- Możesz gotować w naczyniach z prawie dowolnego materiału, w tym w metalowych i drewnianych pojemnikach.
- Proces gotowania można zobaczyć i kontrolować.
To nie jest pełna lista możliwości i zalet domowego asystenta, który w pełni zachowuje użyteczne właściwości produktów.
Kratki powietrzne mają również wady, takie jak:
- Słaby system parowania - według opinii właścicieli.
- Szklana kolba jest bardzo gorąca, nie można skontaktować się z ogrzewaną konstrukcją, szczególnie dla dzieci.
- Kratki oddzielające trudno jest myć.
- Wysokie zużycie energii.
Za pomocą systemu sterowania na pokrywie można regulować prędkość gotowania
Aerogrill - korzyść czy szkoda?
Grill elektryczny jest uważany za urządzenie przyjazne dla środowiska, w którym nie ma technologii szkodliwych dla ludzi.
Według ekspertów gotowanie w kratce powietrznej jest całkowicie nieszkodliwe.
Dietetycy i eksperci kulinarni reagują tylko pozytywnie na urządzenie, zwracając szczególną uwagę na możliwość gotowania bez użycia tłuszczów i oleju roślinnego.
Potrawy z grilla powietrznego są odpowiednie dla alergików.
Wybór grilla elektrycznego
Kupując, musisz zwrócić uwagę:
- W sprawie rodzaju kontroli.
- Objętość grilla.
- Rodzaj mocowania osłony.
System kontroli
Może być dwojakiego rodzaju: mechaniczna zasada działania lub elektryczna.
Urządzenie sterowane mechanicznie jest tańsze, ale ma tylko jedną prędkość wentylatora.
W urządzeniach elektronicznych wentylator pracuje z kilkoma prędkościami z dużą liczbą pożądanych trybów pracy i czasu.
Tom
Lepiej wybrać rozszerzony wolumin, który można zmienić. Istnieją modele, w których zapewnia to producent.
Jak przymocować pokrywkę
Istnieją dwie opcje sprzedaży z różnymi łącznikami pokryw:
- na wsporniku;
- opcja w pełni wymienna.
Wielu właścicieli zaleca zakup grilla z pokrywą na wspornikach. Jest to wygodniejsze i bezpieczniejsze.
Chociaż grill z elektryczną zasadą działania nie jest niezbędnym narzędziem, jest pewien popyt.
Główne zalety tego urządzenia to możliwość jednoczesnego gotowania kilku potraw bez użycia tłuszczów i olejów. Jedzenie przygotowane w tej formie jest znacznie zdrowsze.
W sprzedaży dostępne są wzory z innym zestawem funkcji w różnych cenach.
