Quase toda cozinha tem um fogão com forno ou forno. Por design, a primeira opção é mais simples devido ao menor volume de funções. Outra diferença importante é a separação conexão do forno. Ambos os dispositivos podem desligar repentinamente. Raramente é possível resolver o problema você mesmo; é necessário recorrer a especialistas.
Por que razões o forno a gás está desligado
Todo o equipamento de cozinha desse tipo é dividido em dependente (junto com um fogão) e autônomo, elétrico e a gás.
Vantagens do equipamento movido a gás:
- simplicidade e baixo custo de operação;
- independência de falta de energia;
- a capacidade de conectar-se ao gasoduto e ao cilindro.
Existem três desvantagens: um conjunto limitado de funções, uma pequena variedade e alto custo.

Fogão com forno a gás
Se o forno elétrico da estufa desaparecer durante a operação ou imediatamente após a liberação da alça, então:
- fuma gás;
- torneira de suprimento de gás presa;
- a porta está muito fechada;
- válvula solenóide ou termopar desgastado;
- o termostato foi calibrado;
- conexão frouxa no sistema de controle de gás;
- o termostato falhou.
É impossível realizar diagnósticos e reparos independentemente devido à falta de equipamentos, componentes e peças de reposição. Você precisa ligar para o centro de serviço e descobrir com o operador o custo do serviço e o horário de trabalho do assistente.

Forno a gás autônomo
Um aparelho a gás independente é desligado com mais freqüência se a ignição elétrica não produz faísca ou, por outro lado, acende constantemente. Há muitas razões para o problema, elas podem ser determinadas após desconectar a ignição da rede e remover a unidade eletrônica.
Na maioria das vezes, o sistema de ignição falha se:
- caminhos queimados (juntas soldadas);
- o resistor queimou (ficou preto);
- um ou ambos os enrolamentos do transformador queimaram;
- um capacitor (inchado) ou um turista está com defeito;
- velas estão quebradas;
- contatos são oxidados (devido à umidade);
- o cabo está sujo (oleoso);
- bicos entupidos.
A alça é limpa de forma independente, apenas o mestre pode eliminar os motivos restantes. Isso é especialmente importante se o dispositivo estiver na garantia. Um centro de serviço especializado realizará diagnósticos e substituirá as peças de reposição gratuitamente.
Por que razões o forno elétrico se apaga

Fogão a gás com forno elétrico
O fogão a gás com o forno elétrico é universal - os queimadores acendem rapidamente, a chama é simplesmente ajustável. Se o forno não liga ou desliga durante a operação, pode haver vários motivos:
- o aquecedor superior queimava (inchado, rachaduras apareciam);
- o sensor bimetálico está com defeito (verificado por um multímetro);
- o elemento de aquecimento inferior falhou (durante a operação, o elemento permanece preto);
- termostato com defeito ou incorreto;
- o relé no painel de controle queimou;
- o tabuleiro queimado (isso raramente acontece).
Qualquer componente pode ser substituído apenas por um especialista em equipamentos de diagnóstico e peças de reposição.

Forno elétrico independente
Os fornos elétricos autônomos são os mais versáteis. Um ventilador distribui o ar quente, o que possibilita assar legumes e carne, grelhar e vapor, assar tortas.
Como não existe tecnologia eterna, um forno elétrico também é capaz de extinguir. Existem muitas razões:
- DEZ queimado;
- plugue ou soquete com defeito;
- ignição falhou;
- botões com defeito na unidade de controle;
- o termostato quebrou;
- relé queimado;
- a tensão da rede diminuiu;
- a automação foi cortada devido ao congestionamento da rede;
- unidade de controle fora de serviço
Se o equipamento estiver na garantia, você não poderá fazer nada sozinho. Você deve entrar em contato com a loja ou o centro de serviço. Se a falha for insignificante, o mestre a corrigirá no local, se a causa não for a queda de tensão, conexão inadequada, roedores ou insetos entrando no forno. Em caso de mau funcionamento grave, o equipamento é substituído com mais freqüência.
O que fazer se o forno parar de funcionar

O dispositivo de um forno elétrico
Se o proprietário for culpado de uma avaria ou a garantia expirar, existem 3 opções:
- repare a falha você mesmo;
- encontre um mestre particular;
- entre em contato com uma empresa envolvida em reparos pós-garantia.
A escolha é feita após um exame independente. Acontece que não são necessárias avarias no reparo. O equipamento pode parar de funcionar devido a uma porta solta, puxando acidentalmente o cabo para fora do soquete, interrupções na fonte de alimentação.
Se o modelo tiver um display eletrônico, a causa do mau funcionamento pode ser um botão atolado ou uma pressão longa nele. O erro é determinado pelos códigos, eles podem ser eliminados independentemente após um estudo detalhado das instruções.
Se o aquecedor estiver com defeito, a comida é preparada por um longo período, o elemento fica pálido de um lado e não está quente (é verificado depois de ser desligado com um toque da mão no porta-panela). Os danos no termostato não podem ser determinados independentemente. Um mau funcionamento é indicado pelo aumento do tempo de cozimento na temperatura definida.
Se o temporizador falhar, o módulo elétrico queima, os contatos estão danificados, você não pode prescindir de um mestre. Substituir essas peças é barato. Bloco é outra questão. Seu custo é bastante alto, portanto sua substituição é um pouco mais barata do que comprar um forno novo.
Se o equipamento for gás, você poderá eliminar apenas duas razões para uma operação ruim: contaminação do queimador e substituição da vedação da porta. Se o queimador for culpado, o fogo não será distribuído uniformemente. Retire a panela e limpe todos os orifícios. Se a porta é a culpada, a mão colocada nela sente calor. O selante é barato, qualquer pessoa pode alterá-lo.
Se você tiver problemas com o equipamento a gás, lembre-se de que o gás é explosivo; portanto, em caso de mau funcionamento grave, é melhor entrar em contato com especialistas. As regras para a operação desse tipo de dispositivo não fornecem instalação e reparo independentes.