- Ce să caute atunci când alegi: opțiuni
- Cei mai buni producători de pâine ieftini pentru acasă
- Cei mai buni brutari din segmentul mijlociu
- Cele mai bune producătoare de pâine multifuncționale premium
- Mașini de pâine de top pentru chifle și baghete
- Mașini de pâine de top pentru coacerea Borodino și pâine de secară
- Cei mai buni producători de pâine fără gluten
- Masini de facut paine cu functie de frământare
Mașina de pâine este folosită pentru pâine de casă, produse de patiserie dulci, sărate, precum și pentru aluatul frământat. Un principiu simplu de funcționare vă permite să stăpâniți rapid funcționarea dispozitivului: în interiorul unui vas antiaderent sau ceramic, se instalează un amestecător de aluat cu lame care amestecă ingredientele într-o singură masă. O mașină de pâine economisește în mod semnificativ timpul pentru prepararea aluatului, deoarece întreaga procedură are loc fără intervenția umană.
Ce să caute atunci când alegi: opțiuni
Înainte de a afla ce mașină de pâine este mai bună, determinați criteriile principale de selecție:
- Număr de programe. Setul minim care va veni la îndemână în faza inițială a dezvoltării tehnologiei este de 12 programe. Este vorba de coacerea pâinii negre, albe și cenușii, a unui amestec de drojdie și aluat fără drojdie, aluat de încălzire, coacere rapidă, baghetă franceză, tort dulce.
- Rulouri de greutate. Majoritatea dispozitivelor sunt concentrate pe alegerea mai multor opțiuni pentru greutatea unei pâini: 500 și 750 grame. Sobe voluminoase ajută la pregătirea unui produs care cântărește 1 kg - acest lucru este suficient pentru o familie de 4 persoane.
- Dimensiunile dispozitivului. Dimensiunile dispozitivului depind de tipul de găleată, de greutatea pâinii. Dacă bucătăria este mică, este mai bine să cumpărați o mașină de pâine de tip compact.
- Putere. Modelele sunt disponibile cu putere de la 430 la 1200 wați. Parametrul afectează viteza de gătit, precum și tipul de crustă.
- Tipul bolului. Galeata este un element detasabil, se poate spala usor cu mana sau in masina de spalat vase. Majoritatea echipamentelor sunt echipate cu o găleată cilindrică, unele mașini de pâine pot coace o pâine. Cupa este acoperită cu material antiaderent sau din ceramică.
- Material pentru corp. Carcasa exterioară este realizată din plastic, oțel sau aluminiu. Opțiunile metalice vor dura mai mult, cu toate că există inserții din plastic în aproape toate modelele - fac din acest material un mâner de transport.
- Prezența unei ferestre de vizualizare, afișare. O fereastră de inspecție este necesară pentru a monitoriza procesul de coacere și coacere. O opțiune foarte convenabilă care vă permite să înțelegeți dacă aluatul a crescut și este gata pentru coacere. Afișajul arată programul selectat în prezent, cât timp rămâne pentru a termina operațiunea.
- Caracteristici suplimentare. Dintre bonusurile utile, cuptoarele sunt echipate cu rezistență la temperatură - astfel încât coacerea să rămână fierbinte mult timp, precum și gradul de rumenire a crustei. O altă caracteristică plăcută este reținerea setărilor. Dacă energia electrică dispare după ce este reluată, brutarul va funcționa în modul setat.
- Dispenser. Nu toate dispozitivele au acest parametru, dar simplifică pregătirea rulourilor cu aditivi. La un anumit stadiu, distribuitorul se deschide automat și conținutul său sub formă de nuci, semințe, stafide, se toarnă în aluat.
- Funcție de pornire întârziată. Utilizatorul poate seta setarea, cuptorul va începe să gătească vasul până la ora specificată - dimineața vă puteți bucura de pâine parfumată.
- Securitate. Dispozitivele sunt echipate cu protecție împotriva supraîncălzirii.
Modelele avansate sunt echipate cu opțiunea de protecție împotriva copiilor. Copilul nu va putea apăsa butoanele, deoarece vor fi blocate.
Cei mai buni producători de pâine ieftini pentru acasă
DELTA LUX DL-8008V

- dimensiune compactă
- ușurința de utilizare
- putere mare
- o multime de programe
- la întârzierea începerii, trebuie să calculați independent timpul
REDMOND RBM-1908

- dimensiune compactă
- ușurința de utilizare
- putere mare
- mulțime
- la întârzierea începerii, trebuie să calculați independent timpul
Cei mai buni brutari din segmentul mijlociu
Moulinex OW2101 Pain Dore

- coapte bine
- greutate mică a cuptorului, dimensiuni
- ușurință de manipulare
- posibilitatea de coacere fără gluten
- zgomot ușor la amestecarea aluatului
Philips HD9016

- ușurință de utilizare
- funcția de iaurt
- timp de gătire rapid
- capacitatea de a adăuga fructe uscate, semințe în timpul gătitului
- contur slab al gradării volumului într-o găleată
Cele mai bune producătoare de pâine multifuncționale premium
Garlyn BR-1000

- carcasa metalica
- munca linistita
- modul utilizator
- pâinea este bine coaptă
- fereastra de vizualizare nu este luminată, din această cauză, ceea ce se întâmplă în interior este slab vizibil
Panasonic SD-ZB2512

- carte de rețete detaliate cu ilustrații
- curățare ușoară
- carcasa metalica
- design exterior compact și elegant
- nici o fereastră de vizualizare
- cablul de alimentare scurt - 1 m
Mașini de pâine de top pentru chifle și baghete
Cui nu-i place să se bucure de gustul și aroma chiflelor și baghetelor proaspăt coapte. Cele mai bune mașini de pâine din 2020 pentru casă trebuie să fie echipate cu programele indicate. După ce frământăm și dovedim aluatul, este necesar să îl scoatem și să continuăm să gătim în cuptor, oferindu-i forma aleasă.
REDMOND RBM-M1910

- ajută la prepararea oricărui aluat
- fără zgomot la serviciu
- au un început întârziat
- există o lumină de fundal pentru afișaj
- mai bine folosiți rețetele exacte din carte
- sunet puternic al finalului programului
Moulinex OW250132 Pain & Tresors

- munca linistita
- prezența unui distribuitor pentru adăugarea de componente uscate
- au o funcție de iaurt
- gătit manual
- cost ridicat
Mașini de pâine de top pentru coacerea Borodino și pâine de secară
Faina de secară se comportă diferit la coacere, astfel încât prezența unui regim special va simplifica foarte mult munca cu aluatul. Borodino și pâinea de secară sunt preparate din făină întunecată, adăugând toate ingredientele exact conform rețetei.
Panasonic SD-2501WTS

- modul de gătit sirop
- pregătește orice fel de aluat
- lot liniștit
- amestecatoare de aluat din metal
- cablu mic de alimentare 75 cm
Midea BM-210BC-W

- densitate
- multe retete si moduri de operare
- pâinea se coace bine
- cazul nu se încălzește
- Acoperirea amestecătorului de aluat favorizează aderența componentelor
Cei mai buni producători de pâine fără gluten
Persoanele care urmează o dietă sau nu tolerează glutenul în alimente aleg modele de mașini de pâine echipate cu această funcție. La aluatul frământat se folosesc componente fără gluten - porumb, orz perlat sau făină de hrișcă. Culoarea pâinii finite diferă de versiunea standard.
REDMOND RBM-M1920

- carcasă din metal și plastic
- densitate
- o bună acoperire antiaderentă a bolului
- pornire întârziată până la 15 ore
- în timpul funcționării, panoul de control superior se încălzește
Soba Panasonic SD-2511

- bună calitate a construcției
- multe programe
- prezența unui distribuitor
- greutate ușoară
- uneori frunze frământate făină în colțurile găleții
Masini de facut paine cu functie de frământare
Atunci când alegeți un producător de pâine, scopul său este luat în considerare: dacă se coace pâine fără gluten, se pune accentul pe găsirea unui model cu funcția corespunzătoare. Dispozitivele compacte au o putere mai mică și pâini ușoare, dar sunt amplasate convenabil într-o bucătărie mică. Cuptoarele mari coace pâinea în greutate de până la 1250 grame, care este potrivită pentru familiile mari. Sobe cu frământare rapidă și de înaltă calitate vă vor permite să lucrați separat cu aluatul.
ENDEVER MB-51

- greutate ușoară
- greutatea optimă a unei pâini
- operație simplă
- multe programe
- retetele din instructiuni nu permit obtinerea rezultatului descris
AVEX BM-250

- un număr mare de programe de coacere
- dimensiuni mici
- frământare de înaltă calitate
- disponibilitate
- carcasă din plastic
Atunci când alegeți un producător de pâine, scopul său este luat în considerare: dacă se coace pâine fără gluten, se pune accentul pe găsirea unui model cu funcția corespunzătoare. Dispozitivele compacte au o putere mai mică și pâini ușoare, dar sunt amplasate convenabil într-o bucătărie mică. Cuptoarele mari coace pâinea în greutate de până la 1250 grame, care este potrivită pentru familiile mari. Sobe cu frământare rapidă și de înaltă calitate vă vor permite să lucrați separat cu aluatul.