Voľba mikrovlnnej rúry obvykle zahŕňa vyhodnotenie a analýzu rôznych charakteristík a vlastností produktu. Z tohto dôvodu bude v budúcnosti závisieť jej účinnosť a trvanlivosť. Jednou z týchto dôležitých charakteristík je vnútro mikrovlnnej rúry, ktorej úloha a variácie budú diskutované v tomto článku.
Úloha dekorácie interiéru
Aby bolo možné určiť, aký druh vnútorného poťahu mikrovlnnej rúry je lepšie oboznámiť sa so všetkými jej funkciami a odrodami.
Vnútorný povlak v mikrovlnnej rúre vykonáva niekoľko funkcií naraz. Hlavnou úlohou dekorácie je zabrániť úniku elektromagnetických vĺn a znížiť ich negatívny dopad na výrobky. Vďaka tomu sa vlny udržiavajú vo vnútri mikrovlnnej rúry, takže nepoškodzujú zdravie a znižujú zbytočnú spotrebu energie.
Vystavenie elektromagnetickým vlnám
Úroveň tepelnej vodivosti dekorácie interiéru je tiež zodpovedná za spotrebu energie. Čím je vyššia, tým rýchlejšie budú jedlá pripravené, a tým bude aj nižšia spotreba energie.
Rovnako dôležitá je kvalita vnútornej výzdoby, pretože priamo závisí od toho, aké bude varené jedlo. Niektoré materiály môžu obsahovať škodlivé látky, ktoré sa po zahriatí uvoľňujú a absorbujú do výrobkov, čo im dáva osobitnú dochuť a zápach.
Ovplyvňuje dizajn interiéru a trvanie zariadenia. Čím je materiál silnejší, tým menej bude podliehať mechanickým zmenám (priehlbiny, škrabance, triesky) a podľa toho vydrží dlhšie.
Rôzne typy mikrovlnných rúr
Druhy náterov
Podľa typu použitého materiálu existujú 4 hlavné typy povrchovej úpravy vnútorného náteru:
- smaltované;
- Nehrdzavejúca oceľ;
- Pottery:
- Akryl.
Všetky majú odlišné vlastnosti, ich pozitívne a negatívne vlastnosti.
Smaltovaný náter
Takéto povlaky zahŕňajú žiaruvzdornú smaltovanú a smaltovanú oceľ. Tento materiál sa používa hlavne v rozpočtových verziách mikrovĺn.
Pozitívne vlastnosti modelov so smaltovaným povrchom zahŕňajú prístupnosť a širokú škálu. Takéto pece sú tiež odolné proti náhlym zmenám teploty, ľahko sa používajú a pri náležitej starostlivosti sú celkom praktické.
Mikrovlnné rúry so smaltovaným povlakom však majú svoje nevýhody. Po prvé, sú vysoko citlivé na mechanické poškodenie. Po druhé, nemôžu dlho vydržať vysoké teploty. Po tretie, pri silnej kontaminácii sa smalt ťažko čistí jemnými čistiacimi prostriedkami a použitie abrazívnych materiálov sa dôrazne neodporúča.
Smaltovaný náter
Povrchová úprava z nehrdzavejúcej ocele
Hlavným charakteristickým znakom tohto náteru je trvanlivosť. Tento povrch odolný voči teplu je schopný vydržať vysoké teploty tak dlho, ako je to možné, a je extrémne odolný proti ostrým zmenám. Okrem toho má nerezový povlak vysokú pevnosť a nebojí sa mechanického poškodenia, vďaka ktorému môže trvať mnoho rokov. Medzi výhody takéhoto povrchu patrí vysoká tepelná vodivosť, ktorá vám zase umožňuje znížiť náklady na energiu.
Mikrovlnka z nehrdzavejúcej ocele
Pokiaľ ide o nevýhody nehrdzavejúcej ocele, stojí za zmienku niektoré ťažkosti pri prevádzke.Faktom je, že tuk sa na kovovom povrchu hromadí veľmi rýchlo, čo sa dá pomerne ťažko vyčistiť. Spravidla sa preto musíte uchýliť k používaniu rôznych detergentov, ktorých dlhodobé používanie časom kazí povrch. Je poškriabaný a trený, čím stráca svoj vzhľad.
Mikrovlny z nehrdzavejúcej ocele sa navyše nemôžu pochváliť širokou škálou. Doteraz v obchodoch nájdete iba niekoľko modelov tohto typu.
Povrchová úprava kovov
keramický
Mikrovlnná rúra s takýmto povlakom sa právom považuje za najlepšiu. V porovnaní so svojimi smaltovanými kovovými a akrylovými analógmi majú podstatne viac výhod.
Keramický povrch je veľmi rovnomerný a hladký, vďaka čomu sa na ňom nezhromažďuje tuk. Ľahko sa čistí. V tomto prípade nie je potrebné vynaložiť veľké úsilie alebo používať špeciálne čistiace prostriedky.
Keramický povlak
Keramika je ekologický materiál. Z tohto dôvodu výrobky počas varenia nie sú citlivé na škodlivé látky a neabsorbujú zápach. Tiež sa predpokladá, že jedlá pripravené v takejto mikrovlnnej rúre si lepšie udržiavajú svoje prospešné vlastnosti, najmä bez straty vitamínov E a C.
Rozlišujú sa keramické mikrovlny a dobrá tepelná vodivosť. Jedlo v nich rýchlo varí a zohreje sa, ale nespáli sa. Teší sa z takejto mikrovlnnej rúry a dlhého obdobia nepretržitej prevádzky.
K ďalším výhodám mikrovlnných rúr s keramickým povlakom patrí trvanlivosť, atraktívny vzhľad a antibakteriálne vlastnosti.
Na pozadí všetkých pozitívnych vlastností tohto povlaku sa jeho podstatné nevýhody javia ako nevýznamné. Pri kúpe takejto pece je však potrebné brať do úvahy skutočnosť, že nadmerné mechanické namáhanie môže viesť k prasknutiu alebo odštiepeniu vnútorného povrchu.
Medzi mínusy keramiky patria vysoké náklady. Dnes však v obchodoch existuje stále viac nových modelov, ktorých cena sa veľmi nelíši od rovnakých emailových náprotivkov.
Keramický povlak
akryl
Mikrovlny potiahnuté akrylom sa vo svojom odbore považujú za druh know-how. Objavili sa nie tak dávno a ešte nezískali veľkú popularitu.
Je vhodné zvoliť takú mikrovlnnú rúru iba v prípade, že nechcete nič variť pri vysokých teplotách. Maximálny možný výkon takýchto mikrovĺn je až 1400 wattov. Sú vhodné na rozmrazovanie potravín, zohrievanie a varenie pri nízkych teplotách.
Pozitívne vlastnosti akrylu zahŕňajú:
- jednoduchá údržba
- estetický vzhľad
- dlhé prevádzkové línie (5 až 7 rokov),
- nízke náklady.
- Nevýhody týchto modelov sú:
- nestabilita pri vysokých teplotách,
- krehkosť finálneho materiálu,
- nemožnosť nepretržitého nepretržitého používania.
Akrylová vrstva
Zhrnutím vyššie uvedeného nie je možné presne povedať, s akým vnútorným poťahom je lepšie zvoliť mikrovlnnú rúru. Každý z nich má svoje klady a zápory.
Výrobky s keramickým povlakom budú s najväčšou pravdepodobnosťou uprednostňovať tí, pre ktorých je rozhodujúcim faktorom maximálna úroveň bezpečnosti a dlhé servisné linky.
Ak je prioritou rýchlosť varenia a nízka spotreba energie, potom nie je možné nájsť lepšiu možnosť ako mikrovlnná rúra s kovovým povlakom.
Modely s akrylovými a smaltovanými vnútornými povrchmi patria medzi možnosti rozpočtu. Sú veľmi dôležité, ak sa rúra bude používať iba na najjednoduchšie funkcie (rozmrazovanie, ohrievanie).
Pri výbere mikrovlnnej rúry by ste okrem iného mali venovať pozornosť prítomnosti ďalších režimov, funkcií a príslušenstva. V tomto prípade je dôležitý aj výrobca.
Sortiment mikrovĺn